Publié le lundi 18 juin 2018

ValOrise vient de lancer sa campagne de financement participatif afin d’acquérir une partie du matériel du Food Lab Anti Gaspi, un projet d’atelier collaboratif de transformation alimentaire anti-gaspi. La campagne de don dure jusqu’au 19 juillet.
ValOrise a été créée à Saumur en octobre 2016 afin de proposer des réponses concrètes au gaspillage alimentaire et à l’éducation au goût dans une démarche d’économie circulaire et solidaire.

ValOrise est Lauréat du Programme national pour l’alimentation (PNA) mis en œuvre par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, en partenariat avec le ministère des Solidarités et de la Santé et l’ADEME (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie).
Sa fondatrice, Peggy Jousse-Peralta, a été la première créatrice de start-up en Saumurois à recevoir une subvention de 10 000 € de l'Agglompération Saumur Val de Loire dans le cadre de son projet Food Lab Anti Gaspi ( Lire l'article ).

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