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Doué-en-Anjou : la Brasserie des Fontaines prend possession d’un atelier-relais sur la zone de la Saulaie V

Ce 1er juillet, Anne-Catherine Sailly s’est vue remettre officiellement par Jean-Michel Marchand, président de l’Agglomération Saumur Val de Loire, les clés de l’atelier-relais 7, flambant neuf, sur la zone d’activités de la Saulaie V à Doué-en-Anjou.

 

Ce n’est pas sans une certaine impatience qu’Anne-Catherine Sailly, gérante de la Brasserie des Fontaines attendait ce jour. Avec quelques semaines de retard dû à la période de confinement, elle a pu prendre possession des lieux. Le déménagement, entre son désormais ancien local des Verchers-sur-Layon et Doué-en-Anjou, a débuté après l’état des lieux et la remise des clés par Jean-Michel Marchand, président de l’Agglomération en présence de Michel Pattée, maire de la commune, des artisans ayant participé à la construction de l’atelier-relais et des chefs d’entreprise voisins.

 

Brasserie des Fontaines 9Une ouverture à la rentrée
« C’est un nouveau départ pour moi, a déclaré tout sourire la nouvelle locataire. Cet atelier est fonctionnel et avec Caroline (sa collaboratrice NDLR) nous aurons de la place et je vais aussi pouvoir ouvrir une boutique. » Le déménagement des cuves, de l’étiqueteuse ainsi que tout le matériel et la mise en place se dérouleront tout au long de l’été  : « J’espère pouvoir ouvrir à la rentrée. »

 

20200701 remise clés AR Doué 11

13 ateliers et usines-relais construits ou en cours
Cet atelier-relais de 391 m² a été bâti sur un terrain de 3  309 m², il est jumelé avec un autre de 323 m² : « Pour ce dernier, nous avons un locataire potentiel », a indiqué Jean-Michel Marchand. Le coût total de l’opération avoisine les 565  000  € HT. L’Agglomération poursuit ainsi sa politique pour le développement économique du territoire. « Entre 2019 et 2020, ce ne sont pas moins de treize ateliers et usines-relais qui ont été construits ou bien sont en construction sur nos zones d’activités, a précisé le président de l’Agglomération et de poursuivre, malgré la crise que nous connaissons actuellement, nous n’avons pas eu de désistement d’éventuels futurs locataires. »

Lire le point sur les usines et ateliers relais dans notre article Doué-en-Anjou : pose de la première pierre de deux ateliers-relais
et le Portrait éco d’Anne-Catherine Sailly : Brasserie des Fontaines aux Verchers-sur-Layon : la bière au féminin

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